Archiwum autora: jagotuje
Foremki do masy cukrowej – metalowe czy silikonowe?
Coraz częściej przygotowuje się domowe ciasta, desery, a także torty, które wymagają wykończenia w postaci elementów dekoracyjnych. Naprzeciw zapotrzebowaniu wychodzą producenci, wprowadzając do sprzedaży foremki do masy cukrowej, które posiadają tak różne kształty, że można wybrać najbardziej odpowiedni.
Blender przemysłowy – tego nie może zabraknąć w gastronomii
Profesjonalne urządzenia dla lokalów gastronomicznych to zdecydowana inwestycja w jakość świadczonych usług. Z ich pomocą nie tylko szybciej przyrządza się różnego rodzaju potrawy, ale również ich jakość może być zdecydowanie lepsza.
Posypka cukrowa, czyli desery w kolorach tęczy
Trudno oprzeć się pięknie udekorowanym deserom. Nie trzeba też dodawać, że samo ozdabianie wypieku różnego rodzaju dodatkami sprawia dużą frajdę, w tym szczególnie dzieciom. Pierniczki i ciasteczka bez kolorowych lukrów i posypek nie mają prawa istnieć.
Jak kupować tylki cukiernicze
Tylka cukiernicza zaliczana jest do zdecydowanie najbardziej podstawowego dodatku kuchennego związanego z przygotowywaniem tortów i ciast. Co prawda nie mają one wpływu na to, jak będzie taki wypiek smakował, lecz mają ogromny wpływ na jego wygląd.